Voilà la recette : 500 g de courgettes 200 g de poivrons rouges 1 citron 6 gousses de cardamome 30 g de pignons de pin 600 g de sucre de canne 1Pour faire la confiture, coupez en petits dés la courgette avec sa peau ainsi que les poivrons rouges débarrassés...